Ein motiviertes Service- und Küchenteam ist bereit, auch die individuellen und persönlichen Wünsche der Gäste ernst zu nehmen. Die Mitarbeitenden sind bestrebt, jederzeit - sei es für die Präsentation eines gediegenen À la carte-Menus, die Zubereitung und Durchführung eines Banketts, den Service des täglichen Mittags-Tellers oder auch das Bringen eines Kaffees - bestmögliche Qualität zu bieten.
Das Team ist offen und bereit, sein Wissen und Können laufend zu erneuern und zu erweitern.
Nicht die Alltags-Routine ist der Massstab, sondern dass sich die Gäste verwöhnt fühlen und den BÄREN zufrieden verlassen.