Tagesmenu 11.07.2012

Das Angebot einer gutbürgerlichen, ausgewogenen Küche für jedes Budget umfasst von Mittwoch bis Freitag wechselnde Mittagsmenus, ein Abend- und Sonntagsmenu und eine À la carte-Karte.

Beim Einkauf werden frische, möglichst naturbelassene Roh- und Grundstoffe bevorzugt und Lieferanten aus dem Dorf und der näheren Umgebung berücksichtigt. Fleisch- und Fischprodukte stammen hauptsächlich aus der Schweiz.